“你这次出来，真的只是为了工厂的事情，而不是在家里被强迫减肥，于是偷跑出来，就为了大吃一顿的？”

    叶天看着狮子神雅子带来的那几车海鲜，一时之间有些无语。

    “哪有，欧尼酱不要诬陷我。”

    亲昵的挽着叶天的胳膊，雅子撒娇道。

    “居然有一头鲍，这简直就是极品啊。还有这海参，居然非常的完整，真是难得。”

    冯茹翻看着雅子带来的东西，不由得啧啧称奇。

    “这些都是家族仓库中一直存放着的，我想放着也没什么用，不如拿来和大家分享一下，希望大家能够喜欢。”

    雅子浅浅躬身。

    “这些好东西，能吃多久啊？”

    小青几乎已经失去了语言的形容能力。

    虽然陈家也算是富豪之家，从没短过她和陈慧的，可是像这些极品的海鲜，还真不是有钱就行的。

    随随便便就拿出这些东西来送礼，也可以看出白泽家族的底蕴深厚。

    “师弟，看看这些好东西能做点什么出来？”

    冯茹现在最关心的，已经不是她的旭阳财团，而是早上吃什么，中午吃什么，还有就是晚上吃什么。

    叶天看着这些极品的食材，考虑了一下：“这些食材确实非常不错，既然这样，那就做一个佛跳墙吧！”

    别看佛跳墙这名字听起来像是烂了大街一样，但真正能做好这道菜的屈指可数，每个都是一代名厨，平日里饭店卖的那是简易版本的，最多算是顶了个名，真正的香气味道，能不能极上真品百分之一都不好说。

    佛跳墙，佛跳墙，这名字不是白叫的，论香味之浓郁，天下间能比得过它的基本没有。

    当然，真正的佛跳墙制作起来也是相当麻烦的，主料十八种，辅料几十样，上好老黄酒一坛。

    叶天自然不会有这样的时间，所以他打算弄个简易版的。

    主料辅料多是其一，制作工序复杂便是其二了，正所谓一分工夫一分香。

    十八种主料要分别用煎、炸、烹、炒等方法加上辅料炮制成各有特色半成品，而任何一道没处理好，都对将来的“和尚跳墙”有很大影响。

    然后再在老黄酒坛子里一层一层码好，而且码的也要有讲究，顺序里外极其重要。

    要在加热过程中一层煨一层，比如猪膘成油化入鸭胗，鸭胗入味后再传给鲍鱼，鲍鱼润满了汤汗后再哺给鸽蛋。

    最后要做到即有共同的荤香味，又要保持其本身的食材特性，吃起来浓香却不腻口，软嫩柔润中却味中有味，给舌头上的味蕾以最复杂的享受。

    真是一口汤下肚，和尚也还俗！

    不说别的，就是听着叶天这样形容，冯茹和小青的口水都要流出来了。

    雅子自然不会有什么意见：“那就听欧尼酱的，就做佛跳墙好了。”

    不止是她，就连年长一些的戚春花、荆思茵和陈慧都没有意见，反而颇为期待。

    毕竟，佛跳墙这道菜在龙国几乎是人人都听说过，可是能吃到的，可是少数。

    叶天在厨房里开始叮叮当当的忙碌起来，陈慧围上了围裙，给他帮忙。

    随着时间的流逝，厨房里传出的各种香气也越来越浓郁，渐渐混在了一起……

    ……

    真想把佛跳墙煨出让人翻墙跳下来都要吃的浓郁香气，那就需要存味保香，在码好装坛后必须用荷叶严密封口，然后上武火烧沸，再用文火细煨，非一夜功夫不可成。

    真的佛跳墙在没开坛之前几乎是没任何香味的，求的就是开坛那一刹那人挡杀人，佛挡杀佛！

    而现在厨房里的浓郁味道来自于叶天正在熬的高汤——十分厨艺，七分高汤，一勺好汤可以化腐朽为神奇。

    就算佛跳墙余下的边角料也别浪费了，到时候还可以用来做别的。

    叶天想了想，他想起雅子提起过了好几次味增汤，知道这是日国的饮食习惯，不管吃什么，都要配上味增汤。

    既然如此，那就让她顺心如意一次好了。

    这也算是一个惊喜。

    ……

    到了第二天傍晚，这坛子佛跳墙已经算是用文火细煨了快二十个小时了，正是色香味俱全的时候。

    叶天临时将火力开大，让这坛子佛跳墙重新沸腾起来。

    “怎么闻不到一点香气啊？不是说佛跳墙闻起来特别的香吗？”

    冯茹好奇地问道。

    “该不会是火候还没到？应该不会吧，已经一天时间了。”

    叶天笑道：“急什么？这就好了。”

    叶天轻轻揭开封坛的荷叶——这是个胖肚罗汉坛，能装三十多斤。

    一层一层的荷叶被揭开了，而香气渐渐一丝一缕透了出来。

    叶天倒是好一些，不过离得他最近的陈慧忍不住先吞了口口水——很响，像是来自基因的本能，控制不住，唾液自然分泌了，吞下去总比流出来要强吧！

    其次是冯茹，她被这股浓香一冲，也是猛然吞了一大口口水。

    而小青紧随其后，荆思茵和雅子等人最后跟上，好像在搞什么吞口水大赛一样。

    而等荷叶完全揭开了，异香更加浓郁了——各种食材完美融为一体的那种腻而不烂的奇异香味，混上了暖人酒香，直扑人面，直入心脾。

    小青转了转眼珠：“主人，能不能先给我舀一碗尝尝，不是说有人要试吃的吗？”

    然后她一把就被陈慧给拽到了一边去，如果不是当着这么多人的面，恐怕陈慧还要教训一顿这个丢人的妹妹。

    不多时，众人都坐在了餐桌前，每人面前都摆着一盅佛跳墙。

    这佛跳墙的汤汁呈棕褐色，有如稠酒一般流转着流光，不像料理，倒像是什么名贵的艺术品。

    叶天轻轻搅动一下，那股香味更加浓郁了，这才轻吹了吹送进了口中。

    而只是那么一嚼，干贝中的汤汁涌了出来，明明嚼着的是贝肉成丝，但咸、香、嫩、滑、鲜纷纷涌现，而且层次分明，杂而不乱，被酒香拢在了一起，可以称得上滋味万千。

    其他人也都开始品尝起来。

    而小青已经如同猪八戒吃人参果一样，干掉一碗了。